Куркумата може да помогне за подобряване на настроението и паметта
Учени са открили, че едно от съединенията в куркумата може да помогне за подобряване на настроението и паметта на възрастните хора.
Последните проучвания показват, че куркуминът може да защити мозъка. Д-р Гари Малък, от Калифорнийския университет в Лос Анджелис, и колегите му тестват съединението на 40 души на възраст между 51 и 84 години, всички от които има леки проблеми с паметта.
Резултатите показват, че хората, които са приемали куркумин два пъти дневно имат 28% подобрение в тестовете за памет, докато тези, които са приемали плацебо, не са показали значителни подобрения в паметта.
Хората, които са получавали куркумин, също така са имали леки подобрения в настроението, за разлика от тези, които са приемали плацебо.
Предполага се, че куркумата може да помогне за лечение на рак на панкреаса. Друго изследване твърди, че куркумата може да помогне за лечение на инсулт и болестта на Алцхаймер. Проучванията показват, че куркуминът е антиоксидант , което означава, че може да предпази клетките от увреждане, причинено от свободните радикали.